Swojskie Wyroby Andrzej Łucka
Swojskie Wyroby Andrzej Łucka
-
Barszcz ukraiński 880ml
Tradycyjny barszcz ukraiński przygotowany na wywarze wieprzowym i prostych składnikach takich jak mięso wieprzowe, kapusta, marchewka, fasola, ziemniaki oraz buraczki które nadają pięknego czerwonego koloru oraz aromatu całej potrawie . Całość dopełnia przecier pomidorowy oraz starannie dobrane przyprawy. Prawdziwie domowa, sycąca zupa -
Bigos domowy 880g
Aromatyczny, długo duszony bigos przygotowany z połączenia kapusty kiszonej i świeżej, wzbogacony smażoną, domową kiełbasą oraz wędzonym smażonym boczkiem i gotowanym mięsem wieprzowym i drobiowym. Całość dopełnia przecier pomidorowy, warzywa oraz suszone śliwki i grzyby, które nadają bigosowi głębokiego, tradycyjnego smaku i aromatu.
Syta, domowa potrawa przygotowana jak dawniej — bez pośpiechu, z własnych składników. -
Boczek wędzony parzony
Boczek Wędzony Parzony – soczysty, aromatyczny, tradycyjnie wędzony
Boczek wieprzowy peklowany na mokro w solance z dodatkiem pieprzu czarnego i ziołowego, czosnku, kolendry oraz odrobiny cukru. Taka kompozycja przypraw podkreśla jego naturalny, pełny smak.
Po peklowaniu boczek jest wędzony w naturalnym dymie z drewna olchowego i owocowego, a następnie parzony, co zapewnia mu soczystość, delikatną strukturę i głęboki aromat. To wyrób rzemieślniczy o wyjątkowym charakterze — idealny dla miłośników prawdziwych, tradycyjnych wędzonek. Świetny do kanapek, jajecznicy, zapiekanek, fasolki po bretońsku lub jako baza do wielu dań kuchni domowej. -
Flaczki wołowe w pomidorach 880g
Tradycyjne flaczki przygotowane na domowym wywarze wołowo-wieprzowym, których głównym składnikiem są przedżołądki wołowe z dodatkiem mięsa wołowego i wieprzowego oraz warzywa takie jak marchewka, seler, por które nadają naturalnej słodyczy i aromatu oraz przecier pomidorowy który podkreśla głęboki smak potrawy. Całość doprawiona solą, pieprzem i czosnkiem na koniec lekko zagęszczona mąką pszenną dla stworzenia lekko zawiesistej konsystencji. Aromatyczne flaczki wołowe na każdą okazję. -
Gołąbki w sosie pomidorowym 860g
Klasyczne gołąbki przygotowane z mięsa wieprzowego i ryżu, zawinięte w delikatne liście kapusty. Duszone w aromatycznym sosie na bazie przecieru pomidorowego, doprawione solą, pieprzem oraz odpowiednio dobranymi przyprawami i zagęszczone mąką pszenną. Proste, domowe, pełne tradycyjnego smaku. -
Grochówka wojskowa 880ml
Tradycyjna, gęsta grochówka przygotowana na domowym wywarze mięsnym, z dodatkiem mięsa wieprzowego, swojskiej kiełbasy wędzonej oraz boczku wędzonego. Do całości dodany groch, oraz warzywa – ziemniaki, marchewka i pietruszka. całość doprawiamy odpowiednią kompozycją przypraw. Pożywna, aromatyczna zupa w stylu wojskowym, idealna na głód i chłodne dni. -
Kapuśniak z kiełbasą 880ml
Sycący kapuśniak przygotowany na wywarze wieprzowym z dodatkiem mięsa wieprzowego i domowej kiełbasy. Kapusta kiszona nadaje mu charakterystycznego, lekko kwaśnego wyrazistego smaku a warzywa —ziemniaki seler i marchewka — dodają mu gęstości i sytości. Całość uzupełniona odrobiną przecieru pomidorowego dla zbalansowania smaku. -
Kiełbasa czosnkowa 1kg
Kiełbasa przygotowana z szynki wieprzowej, z odrobiną słoniny z dodatkiem mięsa wołowego doprawiona czarnym pieprzem, kolendrą oraz naturalnym czosnkiem. Prosty skład oraz świeży czosnek nadają jej wyrazistego, smaku, który wyróżnia ją na tle innych kiełbas.
Tworzona metodą rzemieślniczą: średnio zmielona, wędzona naturalnym dymem z drewna olchowego i owocowego. Następnie parzona, charakteryzuje się głębokim aromatem i piękną, brązową barwą.
Idealna na kanapki, do wiejskich desek, na ciepło lub jako przekąska — zawsze pełna czosnkowego smaku, który naprawdę czuć. -
Nowość
Kiełbasa czosnkowa ok.900g
Kiełbasa przygotowana z szynki wieprzowej, z odrobiną słoniny z dodatkiem mięsa wołowego doprawiona czarnym pieprzem, kolendrą oraz naturalnym czosnkiem. Prosty skład oraz świeży czosnek nadają jej wyrazistego, smaku, który wyróżnia ją na tle innych kiełbas.
Tworzona metodą rzemieślniczą: średnio zmielona, wędzona naturalnym dymem z drewna olchowego i owocowego. Następnie parzona, charakteryzuje się głębokim aromatem i piękną, brązową barwą.
Idealna na kanapki, do wiejskich desek, na ciepło lub jako przekąska — zawsze pełna czosnkowego smaku, który naprawdę czuć. -
Kiełbasa krucha 1kg
Kiełbasa Krucha – delikatnie wędzona, wyjątkowo soczysta
Kiełbasa przygotowana z łopatki i podgardla wieprzowego, drobno zmielona i doprawiona mieszanką czarnego, białego i ziołowego pieprzu oraz czosnkiem granulowanym. Prosty skład i klasyczna receptura gwarantują wyrazisty, domowy smak.
Delikatnie wędzona naturalnym dymem z drewna olchowego, a następnie parzona, dzięki czemu zachowuje miękkość i charakterystyczną kruchość.
Świetna na zimno, jednak prawdziwy smak pokazuje na ciepło — podgrzana w wodzie, zrumieniona na patelni lub wrzucona na grill, staje się wyjątkowo soczysta i jeszcze bardziej aromatyczna. -
Kiełbasa krucha ok.600g
Kiełbasa Krucha – delikatnie wędzona, wyjątkowo soczysta
Kiełbasa przygotowana z łopatki i podgardla wieprzowego, drobno zmielona i doprawiona mieszanką czarnego, białego i ziołowego pieprzu oraz czosnkiem granulowanym. Prosty skład i klasyczna receptura gwarantują wyrazisty, domowy smak.
Delikatnie wędzona naturalnym dymem z drewna olchowego, a następnie parzona, dzięki czemu zachowuje miękkość i charakterystyczną kruchość.
Świetna na zimno, jednak prawdziwy smak pokazuje na ciepło — podgrzana w wodzie, zrumieniona na patelni lub wrzucona na grill, staje się wyjątkowo soczysta i jeszcze bardziej aromatyczna. -
Kiełbasa podsuszana 1kg
Kiełbasa Podsuszana – pełnia smaku w każdym kęsie
Wyjątkowo aromatyczna kiełbasa z łopatki wieprzowej i wołowej, doprawiona czarnym pieprzem, kolendrą, czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Starannie dobrane przyprawy nadają jej głęboki, wyrazisty smak z delikatną nutą ziołową.
Kiełbasa jest średnio zmielona, parzona, a następnie wędzona dymem z drewna olchowego i owocowego, co gwarantuje jej charakterystyczny aromat i naturalną trwałość. Subtelnie podsuszona — świetnie sprawdzi się zarówno jako szybka, sycąca przekąska, jak i dodatek do kolacji czy domowych przekąsek dla gości. -
Kiełbasa podsuszana ok.500g
Kiełbasa Podsuszana – pełnia smaku w każdym kęsie
Wyjątkowo aromatyczna kiełbasa z łopatki wieprzowej i wołowej, doprawiona czarnym pieprzem, kolendrą, czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Starannie dobrane przyprawy nadają jej głęboki, wyrazisty smak z delikatną nutą ziołową.
Kiełbasa jest średnio zmielona, parzona, a następnie wędzona dymem z drewna olchowego i owocowego, co gwarantuje jej charakterystyczny aromat i naturalną trwałość. Subtelnie podsuszona — świetnie sprawdzi się zarówno jako szybka, sycąca przekąska, jak i dodatek do kolacji czy domowych przekąsek dla gości. -
Oferta specjalna
Mielonka drobiowo wieprzowa 280g
Mielonka wykonana z mięsa z udźca kurczaka oraz łopatki wieprzowej, doprawiona solą, czosnkiem, pieprzem i odpowiednio dobraną mieszanką przypraw. Dzięki dodatkowi bulionu drobiowego oraz żelatyny ma zwartą, soczystą konsystencję. Idealna na śniadanie jak i na kanapki do pracy. -
Schab wędzony parzony 1kg
Schab wieprzowy peklowany na mokro w aromatycznej solance z dodatkiem pieprzu czarnego, pieprzu ziołowego, czosnku, kolendry oraz odrobiny cukru. Tak dobrane przyprawy podkreślają jego naturalny, klasyczny smak.
Po peklowaniu mięso jest naturalnie wędzone dymem z drewna olchowego i owocowego, a następnie parzone, dzięki czemu staje się kruche, soczyste i wyjątkowo aromatyczne. To wyrób rzemieślniczy, tworzony z dbałością o szczegóły i jakość.
Świetnie sprawdza się na kanapki, do półmisków wędlin lub jako elegancki dodatek do codziennych i świątecznych posiłków. -
Schab wędzony parzony 500g
Schab wieprzowy peklowany na mokro w aromatycznej solance z dodatkiem pieprzu czarnego, pieprzu ziołowego, czosnku, kolendry oraz odrobiny cukru. Tak dobrane przyprawy podkreślają jego naturalny, klasyczny smak.
Po peklowaniu mięso jest naturalnie wędzone dymem z drewna olchowego i owocowego, a następnie parzone, dzięki czemu staje się kruche, soczyste i wyjątkowo aromatyczne. To wyrób rzemieślniczy, tworzony z dbałością o szczegóły i jakość.
Świetnie sprawdza się na kanapki, do półmisków wędlin lub jako elegancki dodatek do codziennych i świątecznych posiłków. -
Zupa gulaszowa na wołowinie 840g
Treściwa zupa gulaszowa przygotowana na bazie smażonego mięsa wołowego, papryki ,ogórków konserwowych, selera oraz pomidorów krojonych i przecieru pomidorowego które nadają całości wyrazistego, lekko kwaskowego smaku. Doprawiona solą i pieprzem oraz ostrą papryką idealnie rozgrzewa i syci. Może być jako główne danie obiadowe. -
Zupa jarzynowa 880ml
Klasyczna zupa jarzynowa przygotowana na wywarze drobiowym, z dodatkiem ziemniaków, marchewki, selera, kalafiora i kapusty. Doprawiona solą oraz delikatną mieszanką przypraw, wykończona świeżym koperkiem oraz natką pietruszki. Lekka, aromatyczna i idealna na codzienny, domowy obiad. -
Bestseller
Żurek z białą kiełbasą 880ml
Sycący, aromatyczny żurek przygotowany na wywarze wieprzowym . W zupie znajdziesz swojską białą kiełbasę, naturalnie wędzony boczek oraz wędzoną, domową kiełbasę, które nadają całości wyjątkowej głębi smaku. Dla poprawienia sytości naszej zupy dodaliśmy ziemniaki. Dodatek mięsa wieprzowego oraz jajka podkreślające tradycyjny, domowy charakter potrawy. Całość jest delikatnie zabielona śmietaną i uzupełniona oczywiście żytnim zakwasem oraz doprawiona majerankiem którego w żurku nie może zabraknąć.